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NOTICIAS

Déficit de vitamina D? Estos son los alimentos que te ayudarán!

Conocida como la vitamina del sol, la vitamina D juega un papel clave a la hora de...

15/03/2019

Andy Matsuda, reconocido chef japonés, estuvo en Chile

El Chef Andy Matsuda fue escogido entre las 100 personalidades más respetadas de Japón por la Revista...

20/11/2018

Los alimentos vegetales alternativos ¿Qué piensan los consumidores?

En los dos últimos años, los alimentos vegetales alternativos a la carne han adquirido un gran protagonismo,...

19/11/2018

Gastronomía panameña y las delicias que tienes que probar!

Arroz, plátanos, yuca, maíz, cilantro, ajo y leche de coco, son algunos de los ingredientes que no...

17/11/2018

Tomar agua con limón cada mañana trae beneficios?

Llevamos años escuchando el mismo mensaje: tomar un vaso de agua caliente o templada, en ayunas, con...

16/11/2018

Primer robot camarero de Nepal ya está listo para recibir comandas

“Disfrute de su comida”, dice Ginger, el primer robot camarero de Nepal, al llevar un plato humeante...

15/11/2018

Trufa blanca de Alba vendida en 85.000 euros en subasta en Italia

Una trufa blanca de 850 gramos fue vendida por 85.000 euros, es decir a 100 euros el...

14/11/2018

Día del brownie! Conoce su historia y receta original

Hace siete años un grupo de blogueros conocidos designaron el 11 de noviembre como el Día del...

13/11/2018

El ajo, conoce sus mitos, beneficios y realidades

El ajo es un condimento que ha sido muy utilizado a lo largo de los años por...

12/11/2018

El aguacate o palta, una fruta que parece verdura?

Un fruto es el ovario fecundado de una semilla y eso es El aguacate. Un fruto de...

11/11/2018

Ser vegano dejó de ser una cosa solo de un grupo de ‘hippies’

El aumento de la popularidad del veganismo entre los habitantes de los países desarrollados está unida principalmente...

10/11/2018

Maido, de Perú, es elegido como el mejor restaurante de América Latina

Dirigido por el chef Mitsuharu ‘Micha’ Tsumura, el restaurante peruano Maido, fue elegido por segunda vez consecutiva...

09/11/2018

Impuesto a la carne podría salvar muchas vidas

Cada vez son más los estudios que concluyen que es necesario aplicar un impuesto a la carne...

08/11/2018

Productos agrícolas que más se producen en México

México es un gran productor de alimentos, pero… ¿cuáles son los productos agrícolas con mayor producción? En...

06/11/2018

La bebida latinoamericana como herencia culinaria

No hay duda que la gastronomía es parte de la cultura de un pueblo y una deliciosa...

05/11/2018

Restaurantes LA: Argentina, México y Perú son puntos de referencia

Este es el sexto año en el que se realiza la lista de los cincuenta mejores restaurantes...

04/11/2018

El museo de la comida más repugnante del mundo

Un museo bastante peculiar acaba de abrir sus puertas en Suecia: el Museo de la Comida Repugnante....

03/11/2018

Chile es el país del sándwich: El 96% compra este producto

El sándwich se ha posicionado con fuerza en el paladar de los chilenos, no solamente por su...

02/11/2018

Pan de muerto, sabor que enaltece la celebración de “Día de muertos”

La panadería mexicana atesora diversas recetas de pan de muerto, la versión tradicional incluye ingredientes como harina,...

01/11/2018

Platos típicos de Halloween alrededor del mundo, conócelos!

Más allá del dulce o travesura y muertos vivientes, diferentes países hacen de Halloween parte de su...

31/10/2018

Comida como ofrenda para el Día de Muertos en México

En México, la muerte se respeta, pero a la mexicana: con fiesta, música, baile, tequilas y comida...

30/10/2018

Amantes del cacao, una historia de más de 5.000 años

Las poblaciones de la Amazonia eran ya grandes amantes del cacao hace 5.300 años, catorce siglos antes...

29/10/2018

Prepárate con este rico y fácil picoteo para Año Nuevo

En Susazón te damos las mejores ideas para preparar un picoteo para Año Nuevo: rico, fácil y...

29/10/2018

¿Aún no sabes qué cocinar para Año Nuevo? Nosotros te ayudamos

Después de Navidad las celebraciones siguen, sin embargo, a veces se nos acaban las ideas y no...

29/10/2018

Las mejores ideas para cena de Año Nuevo

Para despedir el año de la mejor manera, te damos ideas para cena de Año Nuevo que...

29/10/2018

No pienses más: 5 ideas para cena de Navidad

Si ya estás pensando qué cocinar para Noche Buena, en Susazón te damos algunas ideas para cena...

29/10/2018

Gastronomía convertida en Patrimonio Intangible de la Humanidad

La Unesco reconoce nueve recetas o gastronomía como Patrimonio Intangible de la Humanidad. Todo comenzó en el...

28/10/2018

Alimentos orgánicos reducen los riesgos de cáncer?

Un gran estudio publicado esta semana que mostró que los mayores consumidores de alimentos orgánicos en Francia...

27/10/2018

Disfruta del vino mexicano en Tinto MX 2018 este 27 y 28 de octubre

Disfruta del Tercer festival de vino mexicano Tinto MX, que se realizará los días 27 y 28...

26/10/2018

¿Una ocasión especial? Aprende la receta de pavo relleno

En Susazón te enseñamos a cocinar esta rica receta de pavo relleno. Podrás sorprender a todos con...

25/10/2018

Cola de mono: Aprende esta típica receta navideña

El cola de mono o colemono es típico de la gastronomía chilena y en Susazón te enseñamos...

25/10/2018

Ideas de recetas navideñas dulces

Se acerca la Navidad, por eso en Susazón te dejamos una lista de algunas recetas navideñas dulces...

25/10/2018

Wine Fest quiere captar la atención de público más joven

Este 26 y 27 de octubre en la Parque Bicentenario de Vitacura se realizará la primera versión...

24/10/2018

Pistachos, uno de los frutos secos con más fibra y energía

No hay duda en que los frutos secos son buenos para nuestro organismo, pero en específico los...

23/10/2018

El Brasador 2018: Competencia sobre los mejores parrilleros de Chile

Para nadie es un secreto que los chilenos somos buenos para la carne y más si ésta...

22/10/2018

Cannabis: ¿la nueva estrella de los fabricantes de bebidas alcohólicas?

Los principales productores de alcohol del mundo ya no pueden ignorar el fenómeno alrededor de la marihuana,...

21/10/2018

El huitlacoche, un hongo parásito muy productivo y delicioso

El caviar mexicano o trufa mexicana, como muchos han osado llamar al huitlacoche nada tiene que pedirle...

21/10/2018

Los aguacates no son estrictamente veganos?

Hace unos días, Sandi Toksvig, presentadora del canal de televisión británico BBC, afirmaba que los aguacates no...

19/10/2018

Huertos, el tributo a los productos del campo mexicano

Los huertos representan la oportunidad de contar con alimentos frescos y generar una vinculación de la cocina...

18/10/2018

World Class encontró al mejor bartender del mundo

Después de cuatro días de intensa competencia se dio a conocer al ganador de la gran final...

17/10/2018